Receta de Hojaldre de atún y tomate

Ingredientes









 

Preparación

Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Hojaldre de atún y tomate - Paso 1
2

En un sartén con aceite, sofreír el tomate pelado y cortado finamente con el ajo macerado, durante 8 minutos a fuego bajo, salpimentar.

Receta de Hojaldre de atún y tomate - Paso 2
3

Estirar la masa de hojaldre en una superficie con harina y hacer círculos con un cortador redondo. Recuerda que el hojaldre puedes comprarlo en cualquier supermercado o hacerlo tu mismo con la receta de masa de hojaldre fácil.

Receta de Hojaldre de atún y tomate - Paso 3
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Agregar en la mitad del hojaldre, un poco del tomate y sobre éste disponer un pizca de atún, untar los bordes con huevo batido y cerrar muy bien las empanadillas.

Receta de Hojaldre de atún y tomate - Paso 4
5

Disponer las empanadillas de hojaldre en un molde de silicona y pintar con huevo batido. Hornear a 190°C. durante 20 minutos.

Receta de Hojaldre de atún y tomate - Paso 5
6

Finalmente servir las empanadillas de hojaldre con atún y tomate y disfrutar. Se pueden consumir frías pero lo ideal es que sean recién horneadas junto con ají de aguacate o un salsa de frutas picante. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Hojaldre de atún y tomate - Paso 6

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